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Tag Archives Vegan

Vitamin B12 – Nur für Veganer wichtig? Wofür brauche ich das?

Auf einen Blick – Was ist Vitamin B12? wasserlösliches Vitamin aus der Klasse der Cobalamine zwei aktive Formen: Methylcobalamin und Adenosylcobalamin kommt vor allem in tierischen Lebensmitteln vor wird ausschließlich von Mikroorganismen synthetisiert, weshalb geringe Mengen auch von der Darmflora gebildet werden können Welche Funktion hat Vitamin B12 im Körper? wichtiger Cofaktor bei vielen verschiedenen […]